Description
1959 Cooking Culinary Food Cuisine Russian book. Кулинария, рецепты, еда. For each type of food the most efficient ways of preparing it are given: boiled, roasted, stewed or baked. Genre: Cookbook, Cooking, Food, Culinary. Publisher: Gostorgizdat, Moscow 1959 / Госторгиздат, Москва 1959. Лучшая кулинарная книга изданная в СССР, для всех времен и народов! Содержит несколько тысяч рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР и множество цветных иллюстраций. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Например, во вторых мясных блюдах отдельно приводятся рецептуры блюд из говядины, телятины, баранины, свинины, кроликов, мяса диких животных. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном виде. The best cookery book published in the USSR, for all times and peoples! It contains several thousand recipes for snacks, cold and hot dishes, popular dishes of all national cuisines of the former USSR and many colour illustrations. The recipes are grouped in separate sections: cold dishes, soups, main courses, sweet dishes and dough. Within each section, the recipes are listed according to the type of food and how it is prepared. For example, for the second courses with meat, there are separate recipes for beef, veal, lamb, pork, rabbit and wild meat. For each type of food the most efficient ways of preparing it are given: boiled, roasted, stewed or baked. Publisher: Gostorgizdat, Moscow 1959 / Госторгиздат, Москва 1959 Country/Region of Manufacture: USSR / Страна издания: СССР Size (cm.): 26 x 21 Language: Russian / Язык: Русский Pages: 403 Cover: hardcover / Переплет: твердый Genre: Cookbook, Cooking, Food, Culinary Condition: Used. There are traces of time. Some pages have small smudges. For more information regarding book's condition - check provided images or ask me. Состояние: Б/у. Следы времени. На некоторых страницах есть небольшие пятна. Смотрите по фото и задавайте вопросы. Все фотографии являются реальными и актуальными. When buying, please consider that this edition is over sixty years old! При покупке, пожалуйста учитывайте, что этому изданию больше шестидесяти лет! In any case of problem contact me right away before leaving feedback so I will do my very best to resolve any problem, and to make you satisfied. Parcels sent by me may be delayed and not arrive at the specified time due to postal delays at customs, natural disasters, weather conditions, holidays, and also due to quarantines around the world. Unfortunately, these are the moments that I cannot control. Fortunately, it doesn't happen often. Item ships within 3 business day after the receipt of the payment. The item will be shipped by registered airmail by Ukrainian Postal Service.